Святой Неофитос родился в 1134 г. в районе Лефкары и известен как автор религиозных произведений и исторических хроник, которые и поныне считаются источниками наших знаний о событиях той поры, когда Кипром владели византийцы. В 1159 г. Неофитос поселился севернее Пафоса, отыскав в горах укромное место, он поселился в небольшой пещере, где в течение двух с половиной месяцев проводит все свое время в неустанных молитвах и трудах по обустройству кельи. Собственными руками Неофитос постепенно превратил свое жилье в церковь, вырубив в скале дополнительные помещения. Эта церковь была построена в честь Животворящего Креста Господня. Здесь же святой работал и спал, используя вместо топчана вырытую могилу, как постоянное напоминание о бренности и конечности земного бытия. Так прошло одиннадцать лет. Слава о Неофитосе Затворнике пошла по всему Кипру, и постепенно к нему стали стекаться монахи, решившие стать его последователями. Появились дополнительные кельи, и в 1170 году у горы Мелиссовуно возник монастырь.
Перу святого затворника принадлежат около 16 духовных произведений, среди которых гимны, псалмы, исторический трактат "О бедствиях на земле Кипра", монастырский устав для учеников и последователей.
В 1197 году Святой Неофитос вырубил для себя новую келью и, стремясь к уединению, покинул прежнее жилье. Скончался святой в 1214 году и был похоронен в могиле, которую подготовил себе сам. С годами его могила была утеряна и лишь по счастливой случайности мощи обнаружили в 1750 году. Они были перенесены в главную церковь монастыря; череп поместили в серебряную раку, а мощи - в деревянный саркофаг.
Дважды в год, 24 января, в День успокоения и 28 сентября, в день Обретения мощей Святого, здесь проходят торжественные литургии и народные ярмарки в память о великом кипрском святом.
